Gusto

Türkiye’de ilk kez duyurulan Michelin Guide Istanbul listesi bu akşam açıklandı.

Bodrum’un karşı kıyısı Yunan adalarından Uzak Doğu’ya uzanan lezzet esintileriyle donatılmış
Bodrum restoranlarını bir araya getirdik.

Wimbledon’ın en iyi restoranları, barları ve görülmesi gereken mekânları…

“Bisikletle Anı Biriktirmek”, bir bisikletçinin gözünden yollara düşmenin hikayesini anlatıyor. Tam da bisiklet havasında!

Dünyanın en prestijli restoran değerlendirmelerinden biri olan Michelin Rehberi, 38. adres olarak radarına İstanbul’u alıyor.

Gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ve geçen gün ödülleri sahiplerini bulan İncili Gastronomi Rehberi’nin 5 incili ve 4 incili restoranlarının tam listesi…

Tatil planlarının sil baştan yapılmasına yol açacak en yeni otelleri seyahat yazarları ve turizmciler anlattı.

31 Ocak’ta Galataport’ta açılan Roka, İstanbul’un trend mekânlarından biri olmaya aday.

Tren kalkıyor: Calibre Royale Orland, tamamen çikolatadan yapılmış 32 metrelik Caribe Royale Kuzey Kutbu Ekspresi’ni yola çıkarıyor.

Amerikan efsanesi Frank Sinatra yalnız sahnelerin değil, elinden düşürmediği “hayat suyu”nun da tutkunuydu…

Viski, ardında yatan hikâyesi ve ortaya çıkışındaki büyük emekle üzerine konuşulmayı hak eden bir sanat eseri. Dr. Burkay Adalığ ise bu konu için en doğru adres. Uzun soluklu bu yolculuk damağınızda bir senfoni yaşatmak için çoktan hazır.

Manhattan… Gelmiş geçmiş en meşhur kokteyllerden biri. Bu meşhur kokteylin tarihinde bir yolculuğa çıkıyoruz. 1882 yılında The Democrat gazetesinde yer alan bir haberde şöyle bir cümle geçiyordu: “Çok değil kısa bir süre önce viski, vermut ve bitter karışımı bir içki hayatımıza girdi.” Aynı haberde bu kokteyle sırasıyla Turf Club, Jockey Club ve Manhattan gibi isimlerin […]

Ne pandemi, ne de ekonomik belirsizlik Paris’in hızını durdurabiliyor. İhtişamından hiçbir şey kaybetmeyen Işıklar Şehri’nin en yeni ve popüler mekânları ruhunuzu ateşleyecek.

Bugüne dek içinde bu kadim içki geçen viski şarkılarını düşünmüş müydünüz hiç? Saatolog okurları için en ikonik viski şarkıları bu yazıda.

Formula 1 için hayata geçirilen yapay ada Yas Adası; eğlence, alışveriş ve bir tatil bölgesi olarak son zamanların lüks turizm adreslerinde başı çekiyor.

Kimi zaman koca bir şehrin öyküsünü, kültürünü ve hatta tarihini tek bir kadeh içkiyle keşfetmek mümkün oluyor. Hele ki söz konusu şehir New Orleans ise harmanlanmış güzel bir viski kadehi bize pek çok hikâye anlatacaktır.

Okan Üniversitesi Öğretim Görevlisi, Gastronomi Yazarı ve Kahve Danışmanı Cenk R. Girginol, Türk Kahvesi Günü’nde Türk kahvesinin serüvenini ve iyi kahve yapmanın sırlarını anlatıyor.

Kültürü ve otantik tarzıyla meşhur Brooklyn’in beyaz perdedeki yansımasına bakıyoruz.

Rafine zevkleri ve ilginç yönleriyle Jasper Newton “Jack” Daniels’a ve küçük bir kasabadaki mabedine bir bakış…

Caddelerinde her an ezgilerin dolaştığı, ışıl ışıl tabelalarla bir film setini andıran Nashville’e kısa bir yolculuğa çıkıyoruz.

Viskinin uyum sağladığı yiyeceklere göz attıktan sonra tüm alışkanlıklarınız değişebilir.

Sevdiğiniz aromaları belirleyin ve iyi bir koleksiyoner olma yolunda doğru yatırımları yapın.

Viskiyi tatmak bir sanattır; çünkü olay, içkiyi yudumlamaktan çok daha öte anlamlar taşır. Tadım sırasında masaya şarap kadar sayısız çeşit ve tat gelmeyebilir; ancak kadehlerin derinliklerinde keşfedecekleriniz sizi bile şaşırtacaktır.

Dünyada pek çok viski çeşidi olduğu gibi, viskiyi tüketmenin de türlü yolu var. Gelin bu yolları birlikte arayalım.