Moda sokaklarında yürürken her köşe başında yeni bir mekanla karşılaşmak artık alıştığımız bir gelenek. Son dönemde açılan özgün mekanların her biri semtin topluluk kültürünü besliyor. Kahve bahçelerinden tatlı duraklarına, pizzacılardan brunch adreslerine kadar her zevke hitap eden seçenekler arasında sizin favoriniz hangisi?
Moda’nın yeni kahve duraklarından Tips Coffee Eatery, kapılarını yeni yılın ilk günlerinde açarak semt kadrosuna dahil oldu. Menüde espresso bazlı kahvelerden filtre demlemelere uzanan klasik kahve seçeneklerinin yanı sıra; günün farklı saatlerine eşlik edebilecek sandviç, atıştırmalık ve tatlı alternatifleri de yer alıyor. Mekana bu yönünden bakacak olursak yalnızca kısa bir kahve molasının yanında için gün içinde pratik bir öğün arayanlar için de işlevsel bir durak olarak öne çıktığını söyleyebiliriz. Sade ve modern bir iç mekan düzenine sahip olan Tips, mahalle içinde hızlıca uğrayıp çıkılabilecek bir nokta olmanın yanında, karşılıklı yemek sohbetleri için de rahat bir ortam sunuyor.
Moda’nın mutfağına yeni katılan pizza duraklarından biri olarak öne çıkan Deli Napolitan, Neo-Napolitan tarzını benimseyen mutfağıyla mahallelilere sesleniyor. Burada pişen tüm pizzalar San Marzano domates sosu ve yüksek ısıda pişen fermente hamurla hazırlanıyor. Menüde klasik domates bazlı ve krema bazlı özel seçenekler dikkat çekiyor. Menüde mantarlı, peynirli ve etli pizzaların yanı sıra Antep Fıstıklı Pesto Mortadella gibi yaratıcı tarifler de var. Pizzaların yanında servis edilebilecek taze peynirli zeytin salatası veya humus gibi başlangıç seçenekleri de değerlendirebilecekleriniz arasında. Mahalle havasını yansıtan sıcak ve keyifli ortamıyla Moda’da pizza arayanlar, yeni bir alternatif olarak kaydedebilir.
Moda’nın İtalyan mutfağı temelli yeni adreslerinden Il Sorrisino, özgün bir restoran-pizzeria deneyimi sunuyor. Menüde Marinara, Margherita, Quattro Formaggi gibi klasik Neopolitan pizzalar ve Carbonara, Pappardelle alle Bolognese gibi el yapımı makarnalar öne çıkıyor. Yanına Caprese ve Tropicana gibi salatalar eşlik ederken ile İtalyan köftesi ve ravioli gibi tuzlu seçenekler tercih edebileceğiniz diğer seçeneklerden. Tatlı bölümünde bir İtalyan mutfağında mutlaka aranacak klasik tiramisu servis edilirken, kahve tarafında espresso ve filtre kahve gibi seçenekler bulunuyor. Kısacası Il Sorrisino, İtalyan lezzet repertuarını farklı kategorilerle geniş bir yelpazede yorumlamasıyla Moda’nın keyifli buluşma noktalarından biri olmaya aday.
Caferağa Mahallesi’nin yeni adreslerinden Cruda Kitchen, dünya mutfağından ilham alan esnek menü anlayışıyla semtte sıkı bir duruş kazanmış durumda. Mekan, sabah öğünlerinden akşam servisine kadar uzanan bir tarif yelpazesine sahip ve döneme göre yenilenen yemek seçenekleriyle ziyafet deneyimini zenginleştirmeyi amaçlıyor. Menüsünde çorbalar, sandviç-wrap tarzı seçenekler, çeşitli salatalar ve “Şefin Spesiyelleri” gibi kategoriler bulunuyor. Bunlar arasında kıymalı yumurtalı wrap ve taze otlu kinoa salatası gibi tabaklar sıkça tercih edilenlerden. Ayrıca glutensiz tatlılar ve farklı lezzet alternatifleri de menü kapsamındaki diğer öne çıkan lezzetlerden. Cruda Kitchen’i mevsimsel ürünlere dayalı mutfak yaklaşımıyla Moda’da hafif öğünler yemek ve farklı tatlar denemek için markajınıza alabilirsiniz.
Moda’nın yeni nesil kahve duraklarından Vermilion Coffee, 2025’in son çeyreğinde Caferağa Mahallesi’nde kapılarını açarak semtin üçüncü dalga kahvecilerine dahil oldu. Espresso bazlı klasiklerin yanı sıra alternatif demleme yöntemlerine odaklanan Vermilion’un, sade ve ferah iç mekan düzeniyle çalışmak ya da kitap okumak için uygun bir ortam sunduğunu da paylaşalım. Mekanın konuklarına sürprizi ise önünden geçen nostaljik Moda Tramvayı. Kahve sohbetlerinizde ya da birkaç sayfa kitap okurken semtin karakteristik dokusuna eşlik eden detaylardan biri olarak ziyaretçileri tarafından şimdiden çok seviliyor.
Napoli usulü pizzayı odağına alan yeni nesil mahalle pizzacılarından biri olan Tarantella Pizza Napoletana küçük mutfağından çıkarttığı pizzalarında, yumuşak iç dokuya sahip hamur ve özenle seçilmiş malzemeleri bir araya geliyor. Menüsünde Dana Mortadella ve Funghi gibi farklı seçenekler yer alırken, pizzaların ardından servis edilen tiramisu da mekanın sıkça önerilen lezzetlerden. Tarantella, salıdan pazara 14:00–21:00 saatleri arasında hizmet verdiğini ve pazartesi günleri kapalı olduğunu özellikle not düşelim.
Moda’nın yeni nesil buluşma noktalarından Çil, günün farklı saatlerine uyum sağlayan esnek yapısıyla dikkat çekiyor. Kahve servisinin yanı sıra menüsünde klasik ve imza kokteyllere de yer veren mekan, gündüz saatlerinde sakin bir mola alanı sunarken akşamları daha sosyal bir atmosfere evriliyor. Kafe ve kokteyl bar deneyimini bir arada sunan bu hibrit yapısıyla Çil, Moda’da gün içinde uğranabilecek bir kahve durağından akşam buluşmalarına uzanan çok yönlü bir alternatif olarak mahallelinin dikkatini çekiyor.
Moda’nın en yeni buluşma noktalarından Köşk Moda, tarihi bir köşkün atmosferini modern dokunuşlarla bir araya getirerek semtin alametifarikasını ortaya koyuyor. Geniş ve aydınlık salonları, özenle korunmuş mimarisi ve samimi havasıyla kahve molaları ya da çalışma ortamı olarak değerlendirilebilir. İçindeki Cafe Suzette bölümünde kruvasan, krep ve quiche gibi Paris esintili tatların yanı sıra günlük hazırlanan tatlı çeşitleri de öne çıkıyor. Kahveyle birlikte sunulan tatlı tabakları mekanın en çok tercih edilen lezzetlerinden olduğu tüyosunu da paylaşalım. Buranın bir diğer özelliği de sergilerden atölyelere uzanan etkinlikleriyle sadece bir kafe değil, aynı zamanda kültürel bir buluşma noktası olması. Kısacası Moda’nın kalabalığı içinde farklı bir deneyim arayanların kısa sürede favorisi olmaya aday bir adres.
Adres: Caferağa, Zuhal Sk. No:10, Kadıköy
Moda’nın taze sakinlerinden 1401 Food & Drink, özenle seçilmiş çekirdeklerle hazırlanan kahveleri ve geniş menüsüyle sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar tüm mahallelileri bekliyor. Kahve tutkunlarını cezbeden özel harmanların yanında sandviçler, kahvaltılıklar, salatalar, bowl’lar, pizzalar, ana yemekler ve tatlılar gibi pek çok seçenek mevcut. Bu çeşitlilik sayesinde günün farklı saatlerinde uğrayabileceğiniz bir adres haline geliyor.
Adres: Caferağa, Moda Cd. No: 171/A, Kadıköy
Matcha severler toplanın, Moda’da tam sizlik bir mekan açıldı! Semtin yenilerinden Taico, Japon kültüründen ilham alan tatlı ve içecekleriyle kısa sürede dikkat çekmeye başladı. Menüde matcha çeşitleri öne çıkıyor; latte ya da soğuk versiyonlarıyla farklı damaklara hitap ediyor. Bunun yanında Japon tatlısı taiyaki ile matcha’yı birleştiren özel sunumlar, Taico’nun en çok paylaşılan lezzetleri arasında. Minimalist dekoru ve samimi atmosferiyle Taico, Moda’da farklı bir tat deneyimi arayanlar için keyifli bir kaçamak noktası.
Adres: Caferağa, Şinasi Efendi Sk. NO:1/C, Kadıköy
Moda’nın yenilerinden The May Bakery, kısa sürede tatlı severlerin ilgisini çekmeyi başardı. Günlük hazırlanan taze ürünleri ve zarif sunumlarıyla mahalleye sıcak bir soluk getiren bu küçük pastane, özellikle tatlı severleri çoktan yakaladı bile. Yaratıcı tabakları lezzet ve görsellik açısından özenli bir yaklaşımı ortaya koyuyor. Samimi atmosferiyle The May, Moda’da yeni keşifler arayanların uğramadan geçmek istemeyeceği adreslerden biri olmaya aday.
Adres: Caferağa, Osman Zeki Üngör Sk. No:2/B, Kadıköy
Yeni açılan mekanlar arasında Tips Coffee Eatery, huzurlu atmosferiyle Vermilion Coffee ve tarihi bir yapıda hizmet veren Köşk Moda kahve severlerin en çok tercih ettiği noktalar arasındadır.
Moda’nın en yeni ve konsept mekanlarından biri olan Taico, özellikle Matcha bazlı içecekleri ve meşhur Japon tatlısı Taiyaki ile bu alanda uzmanlaşmış bir adrestir.
Napoli usulü pizza deneyimi için Deli Napolitan, el yapımı makarnalarıyla da öne çıkan Il Sorrisino ve butik mutfağıyla fark yaratan Tarantella Pizza Napoletana semtin yeni favorileridir.
Çalışmak veya kitap okumak için ferah iç mekanıyla Vermilion Coffee veya geniş ve aydınlık salonlarıyla Köşk Moda en ideal yeni adreslerdir.
Gündüz kahve akşam ise sosyal bir bar konsepti sunan Çil Moda, hibrit yapısıyla semtin en dikkat çeken yeni nesil buluşma noktalarından biridir.
Köşk Moda içerisinde yer alan Cafe Suzette ve günlük hazırlanan zarif sunumlarıyla The May Bakery, tatlı kaçamakları için Moda’daki en taze seçeneklerdir.
Kinoa salataları ve şefin spesiyalleriyle Cruda Kitchen ile zengin bowl ve sandviç seçenekleri sunan 1401 Food & Drink, hafif bir öğün arayanlar için en iyi yeni alternatiflerdir.
